KARIN & ERNST

Seit Februar 2010 betreiben wir, Karin und Ernst Gruber-Rosenberger, den Babenbergerhof mit viel Liebe und Hingabe. Wir sind echte Selfmade-Unternehmer – vom Lehrberuf zur Selbstständigkeit. Diese Möglichkeit, in so einem schönen Land seine Träume umsetzen zu können, erfüllt uns mit großer Dankbarkeit.

Im Juli 2019 durften wir die Donau Lodge eröffnen – ein Hotel in einzigartiger Lage direkt am Donauufer, mit Weitblick über unsere wunderbare Landschaft hier im Nibelungengau. Dieses Projekt zu entwickeln und umzusetzen, und so viele Menschen damit zu begeistern, freut uns unheimlich.

Wir lieben, was wir tun – und bemühen uns, Ihnen gemeinsam mit unserem Team unvergessliche Momente zu bereiten, sowohl kulinarisch, als auch im Rahmen Ihrer Feier, Ihres Seminars, Ihres Urlaubs bei uns. Damit beschäftigen wir uns am liebsten. Ernst ist das Mastermind bei der Weiterentwicklung des Unternehmens und ist an allen kreativen Vorgängen im Unternehmen beteiligt, sowie an deren praktischer Umsetzung. Karin betreut alle Veranstaltungen und sorgt für Struktur und Organisation.

Anderen Menschen Freude zu machen, schöne Momente zu bereiten, aber auch offen zu bleiben für Neues und das Umsetzen von Ideen – groß oder klein – macht uns aus. Uns gehen die Ideen nicht aus – ständig probieren wir Neues und freuen uns, wenn es ankommt – das einzig Beständige ist die Veränderung, das wussten sogar schon die alten Griechen, wie uns der Spruch von Herakles beweist – und er hat noch immer seine Gültigkeit.

Wir sind leidenschaftliche Gastgeber – unser Motor ist die Zufriedenheit unserer Gäste; das ist für uns Beruf und Hobby zugleich.

Herzlichst, Karin und Ernst Gruber-Rosenberger